Sexta-feira, 14 de maio, a noite fomos conhecer o Quintal de Casa Gourmet, que fica em Barão Geraldo, Campinas. O lugar é simpático e bonito. Com uma decoração minimalista, o grande diferencial da Casa são as variedades de cervejas (inclusive artesanais) e os incríveis lanches oferecidos no Menu.
Nós do Blog Favoritos, prezando sempre pela boa gastronomia, fomos conferir na inauguração do Quintal da Casa Gourmet. O restauranter e chef de cuisine Tiago Bugano elaborou um cardápio especial, com uma seleção especial de hambúrgueres que promete conquistar os amantes de uma boa refeição rápida. Entre eles, está o Burguer de Cordeiro, com mais de 150 gramas de carne branca, maionese de hortelã e queijo prato artesanal servidos em um delicioso pão de brioche.
Os 2 hamburguers experimentados estavam divinos. Na consistência certa, sem desmanchar, sem deixar o pão encharcado… estava excelente e na medida correta! Ou seja, já estamos planejando em voltar para experimentar agora o de frango, que parece também divino. Mas degustamos o frango a passarinho, que estava também correto e delicioso, sequinho por fora, macio por dentro, e totalmente cozido.
Entre as opções do menu, estão lanches na Ciabatta, pastéis especiais de 30 cm e porções para acompanhar uma boa cerveja ou chopp artesanal da marca Hoffen. O empresário lembra que o cardápio foi pensado, planejado e elaborado com cuidado para atender às exigências dos clientes de Barão Geraldo, que buscam por um espaço rústico e aconchegante para encontrar os amigos e saborear lanches com toque de requinte. Esse chopp artesanal é ótimo!
Enfim, super recomendo ir, vale super a pena.
Confiram as fotos:
Quintal de Casa Gourmet
Endereço: Rua Francisco Andreo Aledo, 110 – Próximo à Praça do Coco
Horário de funcionamento
Quarta a domingo, das 17 às 23 horas
Telefone: (19) 3305-9604
Whats up: (19) 98127-6825
Facebook: Quintal de Casa Gourmet
Instagram: quintaldecasagourmet).