Dia dos Namorados na Green House Gourmet

Dia 12 de junho é Dia dos Namorados aqui no Brasil. Eu e o Anderson fizemos esse vídeo falando um pouco sobre a data e porque é comemorada nessa data aqui (diferente de grande parte do mundo).

Ainda não viu o video? Não se preocupe, você ainda pode assistir no canal do You Tube do Blog Sobre Favoritos, e não se esqueça de se inscrever também!

O jantar do Dia dos Namorados no Le Triskell realmente foi um encanto! O ambiente estava a luz de velas, e a música ambiente era violinos. Belíssimo! (inclusive esta subindo o video dos violinos e depois eu atualizo com o link).

Ganhei essa linda rosa, e claro, tudo estava maravilhoso. O menu, feito pelo Chef Sebastien estava, como sempre, incrível.

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E vamos aos deliciosos pratos que foram servidos naquela noite:

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Salada com Remoulade de pupunha de Itaici ao Curry, camarões e maçã verde, tacos de milho e coco, pesto de pistache e castanha – meu marido que comeu né, ele adora camarões.
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Salada de toast de manga e damasco ao queijo Talecchio e vinagrete de frutas vermelhas ao manjericão – minha entrada ♥
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Filé mignon de vitela de leite ao creme de champignons, gnocchi de semolina assado ao queijo Emmenthal e vestido de gergelim colorido, picadinho de Zucchinis ao alecrim – o Anderson que saboreou a deliciosa vitela
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Filé mignon em crosta de alecrim com risoto de frutas vermelhas e geléia de vinho tinto à flor de hibisco – eu degustei essa maravilha!
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Brownie de chocolate à flor de sal com sorvete de Baunilha e canela com creme de gengibre e especiarias – aqui a gente repartiu, não tinha como.
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Mille folhas de Mascarpone às Framboesas com paleta de cores e faísca de amor

As sobremesas do Sebastien sempre são divinas! Alias, uma dica: sempre guarde espaço para as sobremesas dele.

Confira a noite como foi:

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Então é isso, nosso domingo de Dia dos Namorados foi assim! Maravilhoso!

E como foi o dia? Ahhh, nem te conto 😉

Green House Gourmet
Rod . Eng. Ermenio de Oliveira Penteado, km 56,5
https://www.facebook.com/greenhousegourmetrestaurante/

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