Green House Gourmet participa do 1º Festival Itinerante Sabores da Terra

Essa é a última semana do nosso tour gastronomico por Indaiatuba. E eu não poderia deixar de experimentar e postar sobre a Green House Gourmet, com os deliciosos pratos do meu amigo Chef Sebastien.

Então aproveitamos o domingão e fomos em família curtir o almoço, com o menu do Festival Sabores da Terra. Começamos com estas entradas que estavam muito bem preparadas, com sabores e texturas que deixam seu paladar com gostinho de quero mais.

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Sopa de Quirera com espuma de bacon – adorei!
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Salada com mini Quiche de queijo minas e bulbo de cebolinha.

Os pratos principais, além de serem muito bonitos, estavam bem servidos e com temperos muito delicados, porém marcantes:

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Jambonette de Frango com farofa de milho e Quiabo e Aligot de Mandioca com Provolone – adorei!
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Filé de Tilápia as mexericas em folha de couve com risoto de banana da terra e leite de coco

E as sobremesas do Sebastien são sempre maravilhosas e cheias de aromas e sabores:

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Bolo de Fubá Cremoso com gengibre e especiarias com sorvete de canela e picadinho de goiaba
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Souflé Glacé de Pé de Moleque e raspa de laranja em cama de açúcar mascavo com calda de Moka

O chef Sebastien Laurent Michaut, sempre muito atencioso, me apresentou ao Alessander Guerra do Cuecas na Cozinha (formado em Administração de Empresas e com DRT em Artes Cênicas) e com o Blog Cuecas na Cozinha desde 2007.

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Família feliz e bem alimentada ♥
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Chef Sebastien recebendo dois grandes digital influencers de gastromia ♥
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Sebastien, Janice Prado (do Blog Château da Jane) e Alessander Guerra

Festival Gastronômico Itinerante Sabores da Terra
Período: de 20 de junho a 03 de julho de 2016.

Green House Gourmet
Local: Rod. Eng. Ermênio de Oliveira Penteado, s/nº – Parque São Lourenço, Indaiatuba – SP
Informações e reservas para o Green House Gourmet: (19) 99139-2079.
Outras atividades organizadas pelo Festival: www.festivalsaborestaterra.com.br

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