A Casa da Esfiha participa do 1º Festival Itinerante Sabores da Terra

Fomos jantar no restaurante árabe, o Casa da Esfiha que fica no centro de Indaiatuba. O restaurante esta com seu menu delicioso no Festival Sabores da Terra.

Eu gosto de comida árabe, então fiquei bem feliz com a Casa da Esfiha estar com um menu delicioso no Festival Sabores da Terra. A salada deles é uma delícia, então adorei quando ela foi uma das opções de entrada (e meu marido ADORA os patês):

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Salada a Moda da Casa – cenoura ralada, beterraba, alface americana, grão de bico, mussarela e molho a base de coalhada

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Trio de Pastas Árabes – babaganuch, homus e coalhada seca acompanhas de torradas da casa

De prato principal, foi bem gostoso, adoro charuto de repolho e de uva. Além disso, dividi com o marido esse prato, e a deliciosa kafta da Casa:

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Arroz Marroquino com Charutos de Repolho e Folha de Uva – arroz preparado com frango desfiado, castanhas, uvas passas e canela acompanhado de charutos de repolho e folha de uva recheados com carne moída e arroz
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Kafta Grelhada com Arroz com Lentilhas – carne moída selecionada com especiarias árabes acompanhada de arroz com lentilhas coberto com cebola crispy

E de sobremesa veio a surpresa, confesso que nunca tinha comido nenhuma sobremesa na Casa da Esfiha, então me surpreendi positivamente com essas duas delícias:

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Malabie – manjar árabe com essência flor de laranjeira, calda e pedaços de damasco
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Tartuf de Nozes – brownie de chocolate branco com sorvete de creme e calda de chocolate branco servido sobre chapa quente

É isso ai gente, aproveitem o último final de semana do Festival Sabores da Terra e prestigiem a gastronomia local!

Festival Gastronômico Itinerante Sabores da Terra
Período: de 20 de junho a 03 de julho de 2016.

Casa da Esfiha
Local: Rua Pedro de Toledo, 320
Informações e reservas para Casa da Esfiha: (19) 3801-1898
Outras atividades organizadas pelo Festival: www.festivalsaborestaterra.com.br

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