A Green House Gourmet participa com um menu maravilhoso do 8º Festival Gastronomico

A Green House Gourmet participa com um menu maravilhoso, cujo tema é Sabores do Olimpo, do 8º Festival Gastronomico de Campinas e Região.

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Esse ano o Festival Gastronomico de Campinas e Região, por causa das Olimpiadas aqui no Brasil, trouxe o tema: “Sabores do Olimpo – uma volta ao mundo da gastronomia”. Como já falei nesse post, são 25 restaurantes participando. E aqui em Indaiatuba, é o meu amigo Sebastien com a Green House Gourmet Restaurante que esta participando com um menu incrível. O cardápio que o Chef Sebastien Laurent Michaut apresenta tem entrada, prato principal e sobremesa (duas opções de cada, para todos os gostos!) por R$ 54,90.

Eu fui conhecer o cardápio da Green House Gourmet essa semana, e olha o que eu comi:

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Uma das opções de entrada: Salada de St Marcellin assado em crosta de nozes e castanhas.
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Eu peguei essa: Salada de farcement Savoyard (terrine de batata e ameixas, frutas secas e bacon ao queijo reblochon). Peguei justamente para experimentar esse terrine delicioso e diferente!
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Truta a Grenoble na manteiga de alcaparras com risoto de nozes e maçã – que claro, eu não peguei. Mas quem pegou, adorou.
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Coq au Vin á Parisiense com gratin de macaroni com noz moscada – DIVINO. O frango ao vinho ficou delicioso, com o sabor incrível!
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A tenho que dizer que ninguém pegou a Taça de sorvete de Albertville de sorbet de frutas vermelhas sorvet de baunilha com chantilly e amêndoas. Todos quiseram experimentar o Soufle glace tricolor com chama e anéis olímpicos – delicioso!

Green House Gourmet Restaurante
Endereço: Rod. Engenheiro Ermenio de Oliveira Penteado, Km 56,5, Tombadouro – Indaiatuba.
Reservas: (19) 99139-2079

Sobre o 8º Festival Gastronômico de Campinas e Região
Quando: nos restaurantes, de 17 de julho a 14 de agosto; a programação paralela vai até 18 de setembro
Onde: 25 restaurantes
Valor do menu: R$ 54,90, incluindo entrada, prato principal e sobremesa
Tema: Sabores do Olimpo – uma volta ao mundo da gastronomia”
Patrocínio: Brasil Kirin (máster), Universidade São Francisco (USF) e Porto Seguro Cartões
Apoio: Prefeitura Municipal de Campinas

É isso ai gente, aproveitem o festival ♥

 

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