Como essa semana eu estava na Comic Con Experience 2015 (logo vai ter videozinho da feira ♥), a coluna Receitas de Chef esta indo ao ar hoje! Sexta-feira linda. Mas isso foi ótimo, afinal, a a receita de hoje é de pizza! E quer melhor dia para comer essa delícia do que na sexta?
Mas não se desesperem quem esta querendo emagrecer para o verão, ou manter a forma. Hoje a pizza é bem light: pizza de rúcula! Eu adoro ♥ Então vamos la?! Confira essa receita deliciosa:
Ingredientes:
1 disco de pizza pré-assado
4 colheres (sopa) de molho de tomate
180 gramas de muçarela ralada
100 gramas de cebola em rodelas
1 maço de rúcula lavado
80 gramas de tomate seco
8 azeitonas pretas
Azeite extra virgem
Modo de preparar:
Com as costas da colher espalhe o molho de tomate. Distribua igualmente a muçarela ralada e cubra com cebola. Leve ao forno para assar. Ao servir, espalhe igualmente a rúcula e finalize com o tomate seco. Decore com as azeitonas e regue com azeite., e sua pizza estará deliciosa!
Dica:
Para ficar ainda mais light, alguns lugares tem pizza integral, ou você pode fazer com massa integra. Assim você pode abusar um pouquinho mais!
Unidades I – TAQUARAL
Rua Buarque de Macedo, 815 – Taquaral – Campinas – SP
Telefone: (19) 3243-2526
Unidades II- BONFIM
Rua Erasmo Braga, 200 – Bonfim – Campinas – SP
Telefone: (19) 3242-7461
Horário de atendimento: Domingo a Quinta-Feira das 18h às 23h
Sexta-feira e Sábado das 18h às 23:40h
Facebook: /PizzariaMegaPizza
www.mpizza.com.br
Um pouco sobre a Mega Pizza:
Você já imaginou uma pizza com generosos 22 pedaços? Saiba que nas franquias da Mega Pizza isso não é exagero. As pizzarias artesanais, administradas por Diego e Gisele Lagos, fazem a “redonda” na medida da sua fome, nos tamanhos broto, grande, super e MEGA, com 60 centímetros, isso mesmo, mais de meio metro de puro sabor! Diego (à esquerda) tem como pizzaiolo chef Kleber Santos, uma parceria de sucesso que já dura 6 anos. Com toda essa experiência na casa, Kleber conhece as massas, os ingredientes e os temperos como a palma da mão, fazendo da Mega Pizza um dos destaques do roteiro gastronômico de Campinas e região.